Сохранность продуктов зависит от условий хранения. А именно, от того, насколько правильно они расположены в холодильнике.
В морозилке температура может колебаться от -14 до -25 градусов, а в плюсовой камере — от 0 до +8 градусов. Более холоднее в плюсовой камере будет там, где она прилегает к морозилке. Чаще всего это нижний отсек, поэтому в это место лучше класть скоропортящиеся продукты — сырое мясо, рыбу, молочные продукты. При этом желательно размещать их подальше от дверцы (чем ближе к ней будут лежать продукты, тем быстрее они испортятся).
Обсуждения